Mikaela & Helena Reklambyrå

StockholmMediaWeek 2012

SMW1

Bättre än någonsin, boka nu!

Rivstarta året!

Frukost 1

Den som väntar på något gott…

Snart kommer Lindahls nya yoghurtrecept som kocken Mattias Larsson har satt ihop. Mycket goda, intygar en som provsmakat.

Matbild

Formtopp för Mikaela(&Helena)!

Lidingöloppet 1,5-milen på 1 timme och 16 minuter. EN TIMME OCH SEXTON MINUTER. Lite av glansen skvätter över på oss medarbetare inbillar vi oss.

Rysk höst från Lindahls.

Blinier med löjrom och lök
(10 st)

Blinismet

5 g färsk jäst
1 ¼ dl ljummen mjölk
1 dl bovetemjöl
¾ dl vetemjöl
½ dl rysk yoghurt
1 äggula
1 äggvita
1 nypa salt
smör till stekning

Rör ut jästen i mjölken och vispa ner bovetemjöl och vetemjöl till en jämn smet.
Rör ner yoghurt, äggula och salt.
Låt jäsa i ca 30 minuter.
Vispa äggvitan till vitt skum och rör försiktigt ner den i smeten.
Stek smeten i smör, gärna i en blinipanna eller en plättlagg.
Stek gyllene på båda sidor.

Servera blinier med rysk yoghurt, löjrom, finhackad rödlök och gräslök.

Välkommen!

Vi har ägnat den första tiden efter semestern åt att tänka lite på oss själva och resultatet är en alldeles ny hemsida framtagen i samarbete med Medium. Det känns riktigt bra. Det känns som att hösten kan börja nu.

Skördetid.

Hurra! Höstens färgprakt har letat sig in i butiken. Dags att fylla på förråden.

Syns när du vill.

TV4 Play är ett strålande exempel på att man både kan äta kakan och ha den kvar. Två filmer med variationer har vi spelat in. Och ja – Carina, Linda, Paolo och Per var precis så trevliga som man hade hoppats!

Paolo from Mikaela&Helena on Vimeo.

Carina Berg from Mikaela&Helena on Vimeo.

Turkisk, Grekisk och nu Rysk yoghurt – vilken är egentligen skillnaden?

Många undrar, så för att svara på den frågan och dessutom inspirera med recept och annat matnyttigt har vi tillsammans med Lindahls tagit fram yoghurtskolan.se. Sajten gick upp samtidigt som lanseringen av Rysk yoghurt.